Azumi:

Fiel às receitas tradicionais japonesas, desde o início dos anos 90, o Azumi é comandado por Isao Ohara e o filho, Hajime. O enorme cardápio pode espantar quem vai à casa pela primeira vez, pois são mais de cem itens, todos escritos (e descritos) em português e em japonês. 

Entre os destaques do cardápio estão o salmão cozido com bagaço de saquê; a ika sauté, lula com cogumelos refogados no molho picante; e a karasumi, ovas de tainha defumadas, servidas com nabo fatiado. Além de iguarias como gafanhotos, larvas de abelha e wasabi curtido.

Tipo de restaurante: Japonês
Horário de Funcionamento: Ter a qui, das 19h à meia-noite; sex e sáb, das 19h à 1h; dom, das 19h à meia-noite
Aceita cheque: Sim.
Cartão de crédito: Sim.
Cartão de débito: Sim.
Delivery: Sim.
Manobrista: Sim.
Reserva: Sim.

Rua Ministro Viveiros de Castro, 127 Copacabana Rio de Janeiro - RJ
azumirestaurante@uol.com.br
21  2541-4294 21  2542-9848

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