Spoleto - Largo do Machado:

Nascida em 1999, na cidade do Rio, a rede ficou conhecida pelo rápido preparo de pratos da culinária italiana. Hoje, conta com mais de 200 lojas espalhas por todo o Brasil, além de México e Espanha. E para que os clientes possam montar a própria pasta, a rede oferece cinco opções de massas sem recheio e oito recheadas para serem combinadas com um tipo de molho e mais oito ingredientes (prato tamanho tradicional). Ao todo, são cerca de 30 tipos de ingredientes e sete opções de molhos à disposição. Mas o cardápio da rede vai além e ainda inclui lasanhas, saladas, risotos, polpetones, sanduíches e até sobremesas, entre elas o Spolate (uma casquinha de chocolate recheada com mousse gelada de chocolate ou chocolate com menta).

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