Ráscal - Casa Shopping:

O bufê da rede paulistana oferece 40 opções diárias de saladas, frios e antepastos, dispostas numa grande bancada. O preço fixo também dá direito a saborear massas e carnes, entre elas o tradicional polpetone (bolinho de carne recheado com queijo e presunto). Entre os pratos quentes servidos há opções como polpeta de cordeiro e filé de salmão assado no forno a lenha.

A casa tem também o serviço à la carte, com outras carnes, massas e pizzas.

Tipo de restaurante: Saladas, Variado
Horário de Funcionamento: Seg a qui, do meio-dia às 15h30m e das 19h às 22h30m; sex, até 23h30m; sáb, sem intervalo, até 23h30m; dom, do meio-dia às 22h30m
Cartão de crédito: Sim.
Cartão de débito: Sim.
Em shopping: Sim.
Estacionamento: Sim.

Av. Ayrton Senna, 2.150 loja A, bloco B Barra da Tijuca Rio de Janeiro - RJ
http://www.rascal.com.br sac@rascal.com.br
21  3325-2073  

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Não sou chegada a shoppings, muito menos de fazer qualquer refeição in loco. Estranho o cenário, o barulho, as sacolas, a rapidez com que tudo acontece... E tem ainda o risco — se rolarem bebes durante os comes — de sair da mesa queimando cartão de crédito pelas lojas. Um perigo. Só considero a possibilidade de comer num mall em caso de fome extrema; de ser pega por algum dilúvio (toc, toc, toc); ou se passar pela porta de Nao Hara (Fashion Mall), Enoteca Fasano (idem), Alessandro & Frederico (Rio Design Leblon) ou Ráscal (qualquer que seja). Nestes casos, entro, como e gosto. Mas passo todo o tempo me perguntado o que eles estão fazendo ali...

Semana passada, num giro pelo CasaShopping, pude usufruir plenamente do Ráscal, uma das boas contribuições paulistas ao Rio. A filial da Barra é agradabilíssima: é clara (luz natural), tem vista, tem espaço, não tem barulho e o risco de sair arrematando aparelhos de jantar Limoges é remoto.
A rede — e ninguém diz que se trata de uma, já que cada loja tem uma cozinha independente — me surpreende pela qualidade do que serve. Contei 45 opções expostas nas $, entre queijos, frios, saladas, verduras grelhadas, cuscuz, tabule, frutos do mar marinados, carpaccio, o clássico vitello tonnato (rosbife de vitela com molho de atum, alcaparras e parmesão). Tudo de melhor da cozinha mediterrânea, que adoro. E mais pães e toda a sorte de azeites e temperos bacanas. Custa R$ 49,50 — com os pratos frios (onde “estaciono”) e mais duas opções de carnes (perna de cordeiro, costela...) e massas.

Estas últimas eu não conhecia até aquela tarde, quando, de teste, pedi um pouco do tor$de galinha d’angola. Não pude crer: massa delicada, num molho deliciosamente encorpado e concentrado em sabor (demi glace bem feito). Como eles conseguem essa proeza, não entendo. Daí, o Ráscal me leva para onde não quero ir: ao shopping. E, incrível, por livre e espontânea vontade.

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