Rio de Janeiro

Brasil

quinta-feira, março 03, 2011

Herr Pfeffer

Herr Pfeffer:

A filial mais jovem da Adega do Pimenta, situada em Santa Teresa, foi inaugurada em março de 2002, no Leblon, e recebeu este nome em homenagem ao fundador da matriz, Holf Pfeffer. Além dos principais pratos servidos na Adega, como o kassler (costela de porco cozida e defumada) e o eisben Chez Pfeffer (joelho de porco defumado e grelhado), o cardápio da casa também conta com receitas mais incrementadas como a feijoada alemã e a truta com diversos molhos. Já na hora da sobremesa, quem merece destaque é o apfelstrudel (folhado de maçã).



Horário de Funcionamento: Seg a sex, do meio-dia às 22h; sáb, do meio-dia às 20h; dom, do meio-dia às 18h
Tipo de restaurante: Alemão
Tipo de bar: Bar
Cartão de crédito: Sim.
Cartão de débito: Sim.
Reserva: Sim.



Miniatura Herr PfefferRua Conde Bernadotte, 26 loja D Leblon Rio de Janeiro - RJ
http://www.herrpfeffer.com.br contato@adegadopimenta.com.br
21  2239-9673  
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Gustavo Santiago Herr Pfeffer


Simone Marinho Herr Pfeffer


Marizilda Cruppe Herr Pfeffer




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Herr Pfeffer - http://www.herrpfeffer.com.br

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segunda-feira, setembro 28, 2009

Herr Brauer

Herr Brauer:

Aqui tudo gira em torno da cerveja. A carta elaborada pelo mestre Fabiano Velho tem mais de 80 rótulos e todo mês chegam novidades. Entre as nacionais, destaque para a linha diversificada da Eisenbahn, que traz até uma cerveja lust, produzida com o mesmo método de uma champanhe. Já entre as alemãs, vale experimentar a Paulaner. A casa oferece ainda cervejas belgas, canadenses, australianas, argentinas, espanholas, tchecas e inglesas. Para começar, filé aperitivo no pão italiano, servido com molho feito com cerveja staut, ou fritas do belga, uma generosa porção de filé de peixe empanado com batatas fritas e chutney de tomate. Em seguida, escolha entre salsichão, filé de avestruz ou carré defumado, mais dois acompanhamentos e um molho (preparado com cerveja). O extra pall leva o estilo pilsen na composição. De sobremesa, pudim weiss, um leve pudim de leite preparado com cerveja de trigo.



Aceita cheque: Sim.
Cartão de crédito: Sim.
Cartão de débito: Sim.
Reserva: Sim.
Estacionamento: Sim.
Manobrista: Sim.
Espaço para fumantes: Sim.
Em shopping: Sim.
Acesso para deficiente: Sim.
Horário de Funcionamento: Diariamente, seg, das 11h30m às 16h, ter a dom, das 11h30m às 2h
Tipo de bar: Bar
Delivery: Sim.



Miniatura Herr BrauerRua Barão do Flamengo, 35 loja O Flamengo Rio de Janeiro - RJ
http://www.herrbrauer.com.br
21   2225-4359  
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Berg Silva Herr Brauer




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Herr Brauer - http://www.herrbrauer.com.br

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