Rio de Janeiro

Brasil

segunda-feira, janeiro 31, 2011

¡Venga! - Ipanema:

Bar de tapas tipicamente espanhol, o Venga de Ipanema ocupa um antigo sobrado, que foi todo reformado e projetado pelo arquiteto Chicô Gouvêa, com iluminação de Maneco Quinderé. Entre os tira-gostos servidos, a casa sugere o pulpo a la gallega (polvo com batatas e páprica picante). A crema catalana e o chocolate com churros são algumas das sobremesas espanholas mais tradicionais. Na carta de vinhos, há diversos rótulos espanhois, além de cavas (espumante típico do país). As paelhas são servidas diariamente, no almoço.

Dividido em quatro ambientes – varanda, salão, mezanino e segundo andar – o espaço é bem mais amplo que o do Leblon. Uma das exclusividades da loja de Ipanema é oferecer café da manhã , aos sábados e domingos, com cardápio composto de receitas espanholas. Outra exclusividade é o espaço "Venga a los fogones", localizado no segundo andar, junto à cozinha.



Horário de Funcionamento: Seg a quar, do meio-dia à meia-noite; qui e sex, do meio-dia à 1h; sáb, das 9h à 1h; dom, das 9h à meia-noite
Cartão de crédito: Sim.
Cartão de débito: Sim.
Tipo de restaurante: Espanhol



Rua Garcia D’Ávila, 147 loja B Ipanema Rio de Janeiro - RJ
http://www.venga.com.br
21  2247-0234  
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Monica Imbuzeiro ¡Venga! - Ipanema


Ana Branco ¡Venga! - Ipanema


Ana Branco ¡Venga! - Ipanema



O que falta de espaço no ¡Venga! do Leblon (quase) sobra na filial de Ipanema. Além do deque com varandinha, do térreo com balcão e do mezanino com mesinhas, a casa acabou de abrir um salão no terceiro andar! O novo espaço tem entrada independente (pela lateral) e um atrativo extra: um mesão coletivo, de inox, para 12 pessoas, onde é servido um menu fechado harmonizado, que pode ser com (R$ 185) ou sem (R$ 100) bebidas.

A área foi batizada de Los Fogones, e não por acaso: fica praticamente dentro da cozinha, voltada para los fogones do ¡Venga!. Da mesa, dá para acompanhar a turma em ação. Apenas um vidro separa os dois ambientes. Mesmo para quem se senta do lado contrário, o visual não desaponta: dá para os janelões de onde se veem as copas das árvores da Garcia D’Avila e a horta onde são plantados os temperos e as ervinhas da casa.

O menu em cartaz no Los Fogones é diferente do servido nos dois Vengas. Chama-se “Tapas ao centro”, uma seleção de pratinhos servidos ao mesmo tempo, dispostos ao longo da mesa (como manda o figurino espanhol). Tem pão “sujo” no tomate, fatias de manchego, de pata negra com chorizo, rolinhos de anchovas, salada de bacalhau, camarões à galega. Além disso tudo, há uma sequência inesquecível, que começou com os aspargos verdes al dente enrolados no jamón serrano e flambados no Jerez (imaginou?), passou para os croquetes de paella (outra maravilha) e culminou com os manda huevos, ovos empanados que, sei lá como, explodem na boca. Fechamos com crema catalana e churros quentinhos recheados de chocolate.

Uma grande noite, rodeada de amigos bons de papo, de tapas e de goles. Olé que não se esquece.





¡Venga! - Ipanema - http://www.venga.com.br

Seletti Culinária Saudável

Seletti Culinária Saudável:

Fundada em 2007, a rede paulistana de fast food saudável oferece, além dos grelhados, sucos de frutas naturais, saladas, wraps e sobremesas. As mini-saladas com acompanhamento somam 14 opções. Entre os sucos, há combinações elaboradas, como o açaímais (açaí, morango, banana e laranja) e shakes que combinam frutas batidas com sorvete de iogurte.

Cada cliente ganha um livreto com informações nutricionais e sugestões sobre o que consumir em cada estação do ano. 



Horário de Funcionamento: Diariamente, das 10h às 23h
Em shopping: Sim.
Tipo de restaurante: Saladas, Sucos
Cartão de crédito: Sim.
Cartão de débito: Sim.
Estacionamento: Sim.
Manobrista: Sim.



Miniatura Seletti Culinária SaudávelAv. das Américas, 4.666 BarraShopping Barra da Tijuca Rio de Janeiro - RJ
http://www.seletti.com.br
21  2431-8924  
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Divulgação Seletti Culinária Saudável




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Seletti Culinária Saudável - http://www.seletti.com.br

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Rotisseria Sírio Libanesa

Rotisseria Sírio Libanesa:

O tradicional restaurante árabe serve fartas porções de arroz com lentilha que podem ser acompanhadas de abobrinhas recheadas, charutos de folha de uva ou duas caftas (de frango ou carne). Quibes, esfirras (de carne, frango, queijo ou verduras) e sucos também estão no cardápio da casa, que oferece também coalhada seca e doces árabes.  
      



Horário de Funcionamento: Seg a sáb, das 8h30m às 23h
Cartão de débito: Sim.
Tipo de restaurante: Árabe
Delivery: Sim.



Miniatura Rotisseria Sírio LibanesaLargo do Machado, 29 lojas 16 a 19, 32 e 33 Largo do Machado Rio de Janeiro - RJ
http://www.rotisseriasl.com.br
21  2557-2377 21  2205-2047
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André Coelho Rotisseria Sírio Libanesa


Fábio Seixo Rotisseria Sírio Libanesa




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Rotisseria Sírio Libanesa - http://www.rotisseriasl.com.br

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Espelunca Chic - Copacabana

Espelunca Chic - Copacabana:

Integrante do Baixo Copa, a única filial - ainda de portas abertas - da rede de pé-limpos Espelunca Chic, inaugurada na Gávea, em 2006, oferece além do chope clássico, inovações em alguns drinques, sobretudo nas caipirinhas. Para petiscar, releituras de típicas comidas de botequim como o bolinho de arroz recheado com gorgonzola e as croquetes de carne-seca com aipim. Espetinhos variados e caldos servidos em xícaras como o de bobó de camarão e o de batata-baroa também fazem parte do cardápio.



Tipo de bar: Bar
Tipo de restaurante: Variado
Horário de Funcionamento: Seg a sex, das 17h ao último cliente; sáb e dom, do meio-dia ao último cliente
Cartão de crédito: Sim.
Cartão de débito: Sim.
Reserva: Sim.



Miniatura Espelunca Chic - CopacabanaRua Bolívar, 17 Copacabana Rio de Janeiro - RJ
http://www.espeluncachic.com.br
21  2236-4090  
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Carlos Ivan Espelunca Chic - Copacabana


Divulgação Espelunca Chic - Copacabana




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Espelunca Chic - Copacabana - http://www.espeluncachic.com.br

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Bar do Alemão - Baixo Gávea

Bar do Alemão - Baixo Gávea:

Situado em pleno burburinho do Baixo Gávea, desde 1984, o Bar do Alemão oferece aos clientes quitutes típicos de sua região como salsichões brancos e vermelhos, salsichas frankfurter, salames e croquetes, mas sem deixar de lado petiscos tradicionais como pastéis e batata frita. Para acompanhar, uma variedade de cervejas nacionais e importadas, além da tradicional bebida alemã, a Steinhäeger.

Muito procurado pelos apaixonados por futebol, independentemente do time, a casa é hoje considerada por seus frequentadores como o "Bar do Torcedor".



Horário de Funcionamento: Dom, ter, qua e qui, das 17h à 1h; sex e sáb, das 17h às 2h
Tipo de bar: Bar
Aceita cheque: Sim.
Tipo de comida: Alemã



Miniatura Bar do Alemão - Baixo GáveaPraça Santos Dumont, 116 loja B Gávea Rio de Janeiro - RJ
http://www.bardoalemao-baixogavea.com.br/ falecomalemao@alemaodagavea.com.br
21  2259-8003  
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Divulgação Bar do Alemão - Baixo Gávea


Divulgação Bar do Alemão - Baixo Gávea


Divulgação Bar do Alemão - Baixo Gávea




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Bar do Alemão - Baixo Gávea - http://www.bardoalemao-baixogavea.com.br

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domingo, janeiro 30, 2011

Delirium Café

Delirium Café:

Inaugurada em agosto de 2010, a casa é a primeira filial das Américas do restaurante belga, que funciona em Bruxelas desde 2004 e entrou para o Guinness Book como a casa com a maior carta de cervejas do mundo, com dois mil rótulos. Já a filial brasileira, aberta em Ipanema, oferece cerca de 250 marcas e um cardápio gastronômico também inspirado na bebida preferida dos cariocas.

Entre as bebidas estão opções nacionais como o chope Botto Bier, com teor de malte acima da média e fabricado em Barra do Piraí, além da cerveja Colorado. No menu de importadas, as belgas Delirium Tremens e St. Feulien Blonde, esta eleita a melhor cerveja abadia do mundo pelo World Beer Award de 2010. Já entre as opções gastronômicas, a casa sugere o creme de cerveja de trigo com queijo; seguido pelo carbonnade flamande, uma tradicional receita belga onde a carne é cozida por horas em um molho com cerveja escura e temperos.
 



Horário de Funcionamento: Seg a qui e dom, das 16h à meia-noite; sex e sáb, das 16h às 2h
Cartão de crédito: Sim.
Cartão de débito: Sim.
Delivery: Sim.
Reserva: Sim.
Tipo de bar: Bar



Miniatura Delirium CaféRua Barão da Torre, 183 Ipanema Rio de Janeiro - RJ
http://www.deliriumcafe.com.br contato@deliriumcafe.com.br
21  2502-0029 21  7897-9250
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BS Studio Delirium Café


BS Studio Delirium Café


BS Studio Delirium Café




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Delirium Café - http://www.deliriumcafe.com.br

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Buena Vida Sushi Bar

Buena Vida Sushi Bar:

A combinação 'sushi e cerveja' pode ser saboreada no Buena Vida Sushi Bar, inaugurado em 2010 pelo restauranteur Helio Junior. A casa conta com uma vasta seleção de cervejas, entre elas as alemãs Hofbrau Original, Franciskaner Hefe-Weissbier, Paulaner Hefe Weissbier e as belgas Hoegaarden, Gouden Carolus Triple, Kwak, Tripel Karmeliet e Chimay Triple.

O sushi bar trabalha com serviço de rodízio com entradas como robatas (espetos) de lula e camarão, nirá, sushis e sashimis, enrolados de salmão skin, Urumaki, sushi de polvo, e tempura, entre mais de setenta itens. Para a sobremesa, hot makimonos de banana com calda de chocolate. Já no cardápio à la carte, destaque para o Sashimi Crocante (empanados em casquinha crocante, servido semi-cru com lascas de gengibre frito) e para os diferentes tipos de yakissobas.



Horário de Funcionamento: Seg a qui, das 11h às 16h e das 18h à meia-noite; sex, das 11h às 16h e das 18h à 1h; sáb, das 18h às 1h
Tipo de restaurante: Japonês
Cartão de crédito: Sim.
Cartão de débito: Sim.
Reserva: Sim.
Em shopping: Sim.
Estacionamento: Sim.



Miniatura Buena Vida Sushi BarAvenida das Américas, 500 bloco 9, loja 119 – Shopping Downtown Barra da Tijuca Rio de Janeiro - RJ
http://www.buenavidasocialclube.com.br/ contato@buenavida.com.br
21  3251-5424  
Buena Vida Sushi Bar thumbs


Divulgação Buena Vida Sushi Bar


Divulgação Buena Vida Sushi Bar


Divulgação Buena Vida Sushi Bar


Divulgação Buena Vida Sushi Bar




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Buena Vida Sushi Bar - http://www.buenavidasocialclube.com.br

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Apreciatti - Tijuca

Apreciatti - Tijuca:

Uma mistura de restaurante italiano, delicatessen e adega, o grupo Apreciatti, cuja primeira loja foi inaugurada em 2008, na Tijuca, trabalha com antepastos, pães e massas de fabricação própria. Ao todo, são cerca de 35 tipos de massa preparadas à moda mediterrânea, entre elas o Tagliarini ai funghi secchi, o risoto de camarão e o Gnocchi pierantoni, que podem ser harmonizadas com diferentes rótulos de vinho.

No almoço, pode-se optar pelo bufê, composto por mais de dez tipos de salada e vinte pratos quentes como carne de avestruz, leitão à pururuca, pernil de cordeiro, salmão e filé de cherne. Já no fim da tarde, a partir da 18h, as casas trabalham com um bufê de antepastos, além do menu à la carte.



Horário de Funcionamento: Seg a sáb, das 10h às 22h; dom, do meio-dia às 21h
Tipo de restaurante: Italiano, Delicatessen, Vinhos
Cartão de crédito: Sim.
Cartão de débito: Sim.
Em shopping: Sim.
Estacionamento: Sim.



Miniatura Apreciatti - TijucaAvenida Maracanã, 987 loja 27B - Shopping Tijuca Tijuca Rio de Janeiro - RJ
http://www.apreciatti.com.br/ apreciatti@apreciatti.com.br
21  2234-0001  
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Luciana Paschoal Apreciatti - Tijuca


Divulgação Apreciatti - Tijuca




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Apreciatti - Tijuca - http://www.apreciatti.com.br

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Apreciatti - Barra

Apreciatti - Barra:

Uma mistura de restaurante italiano, delicatessen e adega, o grupo Apreciatti, cuja primeira loja foi inaugurada em 2008, na Tijuca, trabalha com antepastos, pães e massas de fabricação própria. Ao todo, são cerca de 35 tipos de massa preparadas à moda mediterrânea, entre elas o Tagliarini ai funghi secchi, o risoto de camarão e o Gnocchi pierantoni, que podem ser harmonizadas com diferentes rótulos de vinho.

No almoço, pode-se optar pelo bufê, composto por mais de dez tipos de salada e vinte pratos quentes como carne de avestruz, leitão à pururuca, pernil de cordeiro, salmão e filé de cherne. Já no fim da tarde, a partir da 18h, as casas trabalham com um bufê de antepastos, além do menu à la carte.



Horário de Funcionamento: Seg a sáb, das 10h às 22h; dom, do meio-dia às 21h
Tipo de restaurante: Italiano, Delicatessen
Cartão de crédito: Sim.
Cartão de débito: Sim.
Em shopping: Sim.
Estacionamento: Sim.



Miniatura Apreciatti - BarraAvenida das Américas, 7.777 loja 166 - Rio Design Barra Barra da Tijuca Rio de Janeiro - RJ
http://www.apreciatti.com.br apreciatti@apreciatti.com.br
21  3325-4345  
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Luciana Paschoal Apreciatti - Barra


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Apreciatti - Barra - http://www.apreciatti.com.br

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quinta-feira, janeiro 27, 2011

Deliziosa

Deliziosa:

A casa de comida rápida traz, no cardápio, massas arrojadas, como nhoque de batata-baroa em molho de ossobuco de vitela e tagliatelle ao pesto. As massas do restaurante são pré-cozidas, mas feitas artesanalmente. O sistema é do faça-você-mesmo: escolhe-se um dos seis tipos de massa (penne, talharim, fusili, espaghetti, nhoque e ravióli) e combina-se com o molho de preferência. Há sete opções de molhos (pomodoro, bolonhesa, quatro queijos, funghi, pesto, ossobuco com funghi e salmão aos quatro queijos). A comida é servida em potinhos descartáveis (e recicláveis) de dois tamanhos.



Tipo de comida: Massas
Horário de Funcionamento: Diariamente, das 11h às 22h; dom. de meio-dia às 21h
Cartão de crédito: Sim.
Acesso para deficiente: Sim.



Miniatura DeliziosaRua Visconde de Pirajá, 605 loja B Ipanema Rio de Janeiro - RJ
http://www.deliziosa.com.br
21  2512-7699  
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Divulgação Deliziosa


Divulgação Deliziosa




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Deliziosa - http://www.deliziosa.com.br

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