No vocabulário japa, Bentô é uma porção individual servida num recipiente especial, com divisões entre as iguarias. Um espécie de bandeja da escola, com um pouco mais de estilo. No menu, 73 opções de porções, está o Hand Roll (enrolados na folha de arroz, nas versões röstie e tartar de salmão spice) por R$ 7.
Cartão de crédito: Sim.
Av. das Américas 4666, loja 234 Barra da Tijuca Rio de Janeiro - RJ
A marca começou como bar em Vila Isabel e tinha como carro-chefe o cozido. Hoje, o destaque do cardápio, e também o prato mais pedido, é o risoto de camarão. Conhecida pelas porções fartas, a casa especializada em frutos do mar oferece opções como moqueca de frutos do mar, linguado grelhado com arroz de brócolis e filé de tilápia com creme de espinafre ou com arroz de brócolis. Entre os petiscos, os mais pedidos são os pastéis de siri e de camarão. A filial da Barra abriu as portas em 2004.
Horário de Funcionamento: seg, de meio-dia às 16h; e de ter a dom, de meio-dia à meia-noite Cartão de crédito: Sim. Cartão de débito: Sim. Tipo de restaurante: Brasileiro
Avenida Ministro Ivan Lins, 270 Barra da Tijuca Rio de Janeiro - RJ
Fundada em 1972, a rede Parmê teve a primeira loja inaugurada em Vila Isabel, loja que contava com apenas cinco mesas e cinco colaboradores. Rapidamente se tornou famosa por suas pizzas e massas. Depois de um longo tempo de experiência e grande sucesso da loja, em 1989 seus fundadores resolveram reproduzir a operação em novos pontos. Inauguraram-se então as lojas do Méier e da Tijuca , em 1990, seguidas em 1991 pelo Largo do Machado. Como não podia deixar de ser, desde então a rede não parou de crescer e já conta com mais de 27 lojas em diversos pontos da cidade.
Horário de Funcionamento: 11h à meia-noite Cartão de crédito: Sim. Cartão de débito: Sim. Tipo de restaurante: Brasileiro
Avenida Armando Lombardi, 155 loja A Barra da Tijuca Rio de Janeiro - RJ http://www.parme.com.br 21 3154-9767
Nascida em 1999, na cidade do Rio, a rede ficou conhecida pelo rápido preparo de pratos da culinária italiana. Hoje, conta com mais de 200 lojas espalhas por todo o Brasil, além de México e Espanha. E para que os clientes possam montar a própria pasta, a rede oferece cinco opções de massas sem recheio e oito recheadas para serem combinadas com um tipo de molho e mais oito ingredientes (prato tamanho tradicional). Ao todo, são cerca de 30 tipos de ingredientes e sete opções de molhos à disposição. Mas o cardápio da rede vai além e ainda inclui lasanhas, saladas, risotos, polpetones, sanduíches e até sobremesas, entre elas o Spolate (uma casquinha de chocolate recheada com mousse gelada de chocolate ou chocolate com menta).
Tipo de restaurante: Italiano Horário de Funcionamento: Seg a sex, das 11h às 22h; sáb, das 11h às 23h; dom, do meio-dia às 21h Cartão de crédito: Sim. Cartão de débito: Sim. Em shopping: Sim. Estacionamento: Sim.
Avenida das Américas, 4.666 loja 234 E - Barra Shopping Barra da Tijuca Rio de Janeiro - RJ http://www.spoleto.com.br/ 21 2431-9400
Nas filiais cariocas da pizzaria paulista, as "redondas" são preparadas à moda napolitana: 450 gramas, 35 centímetros, bordas mais grossas e massa mais fina no centro do disco. A proposta da rede Bráz é apresentar receitas que relembrem as primeiras pizzas assadas pelos imigrantes italianos. Para isso, usam embutidos artesanais, ricotas e mozarelas especiais, tomates pelados importados da Itália e legumes frescos ou marinados em alho e óleo de oliva. Entre as 36 opções do cardápio estão a Caprese (mozarela de búfala artesanal, tomate-caqui, folhas de manjericão-gigante e pesto de azeitonas pretas); a Rio, homenagem à cidade (feita com palitos de abobrinha, cubos de berinjela marinada e tomates frescos); e ainda a mais nova delas, a Speciale (com lascas carnudas de burrata, tomates e azeitonas pretas).
Tipo de restaurante: Pizzas Horário de Funcionamento: Dom a qui, das 18h30m à meia-noite e meia; sex e sáb, das 18h30m à 1h30m Cartão de crédito: Sim. Cartão de débito: Sim. Delivery: Sim. Manobrista: Sim.
Avenida Érico Verissimo, 46 Barra da Tijuca Rio de Janeiro - RJ http://www.casabraz.com.br/ 21 2491-7170
A churrascaria Rio Brasa, além das peças de picanhas, t-bone e que tais, oferece um menu especial de inverno 2011 do chef Deusimar Aragão, que inclui alternativas como a posta de bacalhau com brie e damasco. O prato também faz parte do rodízio da casa, que custa R$ 67,90 (segunda a sexta) e R$ 77,60 (sábado e domingo).
Inaugurada em 2000, a churrascaria Rio/Brasa trabalha com rodízio de carnes nobres, peixes e frutos do mar, todos preparados no carvão. Da picanha argentina ao chorizo, do salmão ao polvo, o sistema oferece boas opções. A matriz da Barra conta com parquinho infantil, adega climatizada (com cerca de 200 rótulos) e um Mezanino Bar, com jogos de dardo, sinuca e gamão. No rol das carnes, mignon, picanha, alcatra e até as mais exóticas como a de avestruz estão entre as opções. Já entre os peixes e frutos do mar é possível saborear, salmão, cherne, bacalhau, tilápia, ostra, caviar e polvo. E para acompanhar, a casa oferece um bufê com mais de 30 tipos de saladas, quitutes árabes, judaicos e sushibar.
Tipo de restaurante: Carnes Cartão de crédito: Sim. Cartão de débito: Sim. Estacionamento: Sim. Manobrista: Sim. Reserva: Sim. Horário de Funcionamento: Diariamente, das 11h30m à meia-noite
Avenida Ayrton Senna, 2.541 Barra da Tijuca Rio de Janeiro - RJ http://www.riobrasa.com.br reservas@riobrasa.com.br 21 2199-9191
A rede de culinária japonesa que tem como carro-chefe os temakis oferece os cones em duas versões: enrolados na alga ou em folha de arroz. Os sabores vão desde os tradicionais Califórnia, Salmão Skin e Hot Filadélfia, até combinações mais ousadas como salmão com cogumelo shiitake e atum com pimenta togarashi, cebolinha, gergelim, gengibre em conserva, flocos crocantes, maionese e massagô (ovas). Sushis, sashimis, makimonos, uramakis e pratos quentes completam o cardápio. E para a sobremesa, harumakis de chocolate e de banana estão entre as sugestões.
Tipo de restaurante: Japonês Horário de Funcionamento: Seg a sáb, das 11h às 20h30m Cartão de crédito: Sim. Cartão de débito: Sim. Delivery: Sim. Em shopping: Sim. Estacionamento: Sim.
Avenida das Américas, 7.707 quiosque 104 - Millennium Shopping Barra da Tijuca Rio de Janeiro - RJ http://makimaki.com.br/ 21 2438-8272 21 7812-8945
A rede de culinária japonesa que tem como carro-chefe os temakis oferece os cones em duas versões: enrolados na alga ou em folha de arroz. Os sabores vão desde os tradicionais Califórnia, Salmão Skin e Hot Filadélfia, até combinações mais ousadas como salmão com cogumelo shiitake e atum com pimenta togarashi, cebolinha, gergelim, gengibre em conserva, flocos crocantes, maionese e massagô (ovas). Sushis, sashimis, makimonos, uramakis e pratos quentes completam o cardápio. E para a sobremesa, harumakis de chocolate e de banana estão entre as sugestões.
Tipo de restaurante: Japonês Horário de Funcionamento: Seg a sáb, das 11h ao último cliente Cartão de crédito: Sim. Cartão de débito: Sim. Delivery: Sim. Em shopping: Sim. Estacionamento: Sim.
Avenida das Américas, 500 bloco 4, loja 141 - Shopping Downtown Barra da Tijuca Rio de Janeiro - RJ http://makimaki.com.br/ 21 3153-7635 21 7812-8945
A quinta unidade da rede Alessandro & Frederico foi aberta em março de 2011, no Rio Design Barra. Além das pizzas, preparadas no forno à lenha, a filial da Barra oferece também uma linha de grelhados na brasa. O bife de ancho argentino é uma das estrelas do cardápio. Massas, saladas, sopas, omeletes e tartares, além dos tradicionais sanduíches também compõem o menu. E todas as pastas e pães são feitos no próprio restaurante.
Tipo de restaurante: Italiano, Pizzas, Carnes Cartão de crédito: Sim. Cartão de débito: Sim. Horário de Funcionamento: Diariamente, das 11h à 1h Em shopping: Sim. Estacionamento: Sim.
Avenida das Américas, 7.777 loja 349 - Rio Design Barra Barra da Tijuca Rio de Janeiro - RJ http://www.alessandroefrederico.com.br alessandroefrederico@ig.com.br 21 2498-1481 21 3325-0647
Inaugurada em 1992, a rede trabalha com os sabores exclusivos do Oriente, aliados à praticidade do fast-food delivery. Nas lojas, espalhadas pelo Rio e região metropolitana, os clientes encontram receitas típicas da China, adaptadas para o paladar dos brasileiros. Clássicos como o yakisoba (macarrão com pedaços de carne, frango, legumes e champignon), o frango xadrez (cubos de peito de frango com cebola, pimentão e amendoim ao molho de soja) e a carne com batata imperial (carne desfiada com batata e cebolinha temperada ao molho de soja) fazem parte do menu. E no cardápio de sobremesas, opções como banana caramelada com gergelim e rolinho de banana com chocolate.
Horário de Funcionamento: Seg a sex, das 11h às 23h30m; sáb, do meio-dia às 23h30m; dom, do meio-dia às 23h Tipo de restaurante: Oriental Cartão de crédito: Sim. Cartão de débito: Sim. Delivery: Sim.
Avenida Armando Lombardi, 601 loja A Barra da Tijuca Rio de Janeiro - RJ http://www.chinainbox.com.br/ 21 2492-1661 21 9600-7972