Rio de Janeiro

Brasil

terça-feira, janeiro 18, 2011

Barracão do Aconchego

Barracão do Aconchego:

Um dos mais antigos restaurantes da feira dos nordestinos, o Barracão tem como estrelas do cardápio a buchada de bode e a carne-de-sol. Mas não para por aí. Serve também rabada com agrião e batatas coradas. Segundo o crítico de pés-sujos do Rio Show, Juarez Becosa, o prato tem tempero bom, sem excessos de gordura, e pode ser dividido por até quatro pessoas. 



Horário de Funcionamento: Qui, das 8h às 18h; das 8h de sex às 22h de domingo
Cartão de crédito: Sim.



Miniatura Barracão do AconchegoRua Piauí, 23 Feira de São Cristóvão São Cristóvão Rio de Janeiro - RJ

21  3891-6798  


Guilherme Pinto Barracão do Aconchego




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Dia desses tive o privilégio de conhecer um ícone da baixa gastronomia mundial. O americano Andrew Zimmern, apresentador do programa “Bizarre foods”, do Travel Channel, veio ao Rio gravar um episódio e me deu a honra de ciceroneá-lo por alguns botecos de minha predileção. Entre eles, estava um na Feira de São Cristóvão, onde eu tinha certeza de que faria o gringo apaixonar-se pela buchada de bode. Ou pelo sarapatel. Ou por ambos. Mas eis que ele caiu — e eu também! -— de joelhos mesmo foi pela rabada com agrião, que eu acreditava, tolamente, ser especialidade só dos botecos portugueses.

Ledo engano, caro leitor... A rabada com agrião e batatas coradas do Barracão do Aconchego, um dos mais antigos restaurantes da feira dos nordestinos, é dos melhores pratos que comi recentemente. Com tempero perfeito e sem excessos de gordura, deixa felizes até quatro comensais.

Evidentemente, as grandes estrelas da casa ainda são o bode e a carne de sol. Mas a excelente rabada com agrião me fez pensar em como este prato é de fato uma unanimidade nacional, quase tão poderoso quanto a feijoada. De origem europeia, está devidamente estabelecido — e é amado — em todos os estados do Nordeste, em Minas Gerais e, claro, no Rio. Um prato genuinamente brasileiro, portanto. E que no Barracão do Aconchego você vai comer pedindo bis.



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quarta-feira, setembro 29, 2010

Aconchego Carioca

Aconchego Carioca:

A dupla Kátia Barbosa e Rosa Ledo comanda esse bar da Praça da Bandeira que em julho de 2009 trocou de lado da calçada, mudando-se para um casarão em frente. Entre os petiscos, a principal estrela é o tradicional bolinho de feijoada. Outras opções são o camarão na moranga e a moquequinha de camarão com coco verde e purê de batata-baroa. No cardápio, uma variedade de cervejas artesanais.



Horário de Funcionamento: seg, de meio-dia às 16h; ter a sab, de meio-dia às 23h; e dom e feriados, de meio-dia às 17h
Aceita cheque: Sim.
Cartão de crédito: Sim.
Cartão de débito: Sim.
Reserva: Sim.
Tipo de bar: Bar



Miniatura Aconchego CariocaRua Barão de Iguatemi, 379 Praça da Bandeira Rio de Janeiro - RJ
aconchego@aconchegocarioca.com.br
21  2273-1035  


Pablo Jacob Aconchego Carioca


André Teixeira Aconchego Carioca


Marcos Pinto Aconchego Carioca




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O grupo alegre (e desgarrado) foi parar na Praça da Bandeira, no último domingo, por obra do destino. Mais precisamente, por obra do estômago. Nossa ideia era sair um pouco da Zona Sul, atravessar túneis, desfrutar de novos ares e paladares. Mas a fome bateu no meio do caminho e, para a nossa sorte, nada de pedras pela frente, poeta, muito pelo contrário: lá estava o Aconchego Carioca, parada certa e segura.

Domingo nublado, passando das 15h. Claro que nos deparamos com uma casa lotada, dentro e fora. Desistir? Dar meia-volta, volver? Mas, e a fome? E o perfume adorável dos bolinhos de feijoada que nos alcançava na calçada? Quando tudo parecia perdido, um funcionário, talvez atento ao nosso visível estado de inanição, gentilmente acomodou a caravana no quintal, como chamam a nova área descoberta do Aconchego. Maravilha! Nada de décor e frufrus. Lá estão mesas descombinadas de jardim (a nossa era de ferro branca, com tampo de vidro), ombrelones, plantas, ventinho e os quitutes da casa. Precisa mais? Nosso almoço rendeu noite adentro, a ponto de sermos brindados com uma Lua crescente radiante.

Uma leva de outras novidades nos chegou de bandeja. O Aconchego agora, por exemplo, vai abrir para almoço também às segundas-feiras. E já a partir dessa semana. Outra: as sócias Kátia e Rosa, autoras do bolinho mais consagrado e copiado da cidade (o de feijoada com couve), estão com uma série de quitutes novos em cartaz. As duas, para quem não sabe, contam com um laboratório (tal e qual o espanhol Ferran Adrià) onde testam suas invenções geniais. O bolinho de massa de banana-da-terra (não sei como conseguem) com recheio de camarão (R$20, seis unidades) foi o campeão da rodada, de muitas voltas, aliás.

Outros bolinhos vieram: de abóbora com recheio de carne-seca (R$17), de feijão-branco com rabada desfiada (R$20); de batata-baroa com carne-seca (R$18) ou camarão (R$18,50) e ainda o genial PFinho, um bolinho de arroz empanado com massa de feijão e ovo de codorna no meio (R$20). Uau! Por motivos óbvios, o Aconchego Carioca está fora do páreo no Comida Di Buteco. Convenhamos, seria barbada...



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