Alda Maria Doces Portugueses:

Nascida em Pelotas, Alda Maria Talavera Campos especializou-se na confecção de docinhos portugueses artesanais. Radicada no Rio desde 1994, a doceira produz bem-casados, pastéis de nata, toucinhos do céu e tortas de variados sabores numa casa no alto de Santa Teresa, com a ajuda das filhas. No preparo das mais de 50 receitas que atravessam gerações são usados apenas ovos caipiras e açúcar orgânico — detalhe que interfere positivamente no resultado. No cardápio, as únicas opções salgadas são as tortinhas de bacalhau, feitas em massa folheada light. Os doces podem ser consumidos na loja ou feitos sob encomenda. Na entrada da casa, Dona Alda montou um pequeno museu com livros de receita escritos à mão, fotos, móveis e utensílios de família.

Horário de Funcionamento: De terça a domingo, das 14h às 19h
Aceita cheque: Sim.
Cartão de débito: Sim.
Delivery: Sim.
Tipo de restaurante: Doces

Rua Almirante Alexandrino, 1.116 Santa Teresa Rio de Janeiro - RJ
http://www.aldadocesportugueses.com.br contato@aldadocesportugueses.com.br
21  2232-1320 21  2242-3110

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Alda Maria Doces Portugueses - http://www.aldadocesportugueses.com.br

Bar da Dona Maria:

Gonzaguinha e Ivan Lins bicavam uma cervejinha no boteco que completou meio século em janeiro de 2010. Já o compositor Moacyr Luz ainda hoje volta e meia aparece. Em 2007, com a abertura do Centro de Referência da Música Carioca (CRMC), o clássico botequim conseguiu renovar seu público. Portuguesa radicada no Rio desde 1957, a proprietária Dona Maria do Rosário ainda cumpre expediente, geralmente no atendimento ao público ou no caixa.

Entre os salgadinhos, destaques para os pastéis, as empadinhas e os croquetes de carne. Para acompanhar, cerveja de garrafa no ponto. No sábado tem feijoada e risoto de camarão.

Horário de Funcionamento: Seg a sex, das 8h às 20h; sáb, das 9h às 18h
Cartão de crédito: Sim
Cartão de débito: Sim
Delivery: Sim.
Tipo de bar: Bar

Rua Garibaldi, 13 Tijuca Rio de Janeiro - RJ

21  2238-5091  

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Manoel & Juaquim - Maria da Graça:

O nome da casa é uma homenagem aos portugueses que trabalham em botequins Brasil afora. A primeira loja foi aberta em setembro de 1994, no Engenho de Dentro, e hoje a rede conta com mais dez filiais espalhadas pelo Rio. O chope Brahma gelado vai bem com a porção de batatas fritas com alho frito e linguiça picada. Ainda para beliscar, pastéis de camarão ou carne-seca com Catupiry, patinhas de caranguejo e frango à passarinho. No quesito prato principal, a picanha fatiada com farofa de alho é a campeã de pedidos.

Já na ala doce, o Viva o gordo, uma banana frita com sorvete, canela e açúcar ganha a preferência da clientela. Na carta de bebidas, destaque para a cachaça Manoel & Juaquim, nas versões branca e envelhecida, que é produzida artesanalmente no sul de Minas. Além da cachaça, há também o vinho da casa, desenvolvido pela vinícola gaúcha Lacave e servido em pequenas garrafas de 187ml.

Tipo de bar: Bar
Horário de Funcionamento: Diariamente, do meio-dia ao último cliente
Cartão de crédito: Sim.
Cartão de débito: Sim.
Reserva: Sim.

Rua Luiza Vale Maria da Graça Rio de Janeiro - RJ
http://www.manoelejuaquim.com.br barebotequim@gmail.com
21  2592-5131  

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Manoel & Juaquim - Maria da Graça - http://www.manoelejuaquim.com.br