Rio de Janeiro

Brasil

terça-feira, janeiro 16, 2018

105 - Troncal 05 - Alto Gávea - Central (via Praia de Botafogo, Praia do Flamengo, Rua Primeiro de Março)


105 sentido ALTO GÁVEA




105 sentido CENTRAL

Marcadores: , , , , , , ,

quarta-feira, julho 27, 2011

Flamboyant

Flamboyant:


O restaurante oferece opções lights, com grande variedade de saladas, queijos e frios.  O almoço, que pode ser buffet ou à la carte, é embalado pelo som do piano ao vivo.

O Flamboyant oferece ainda um farto buffet de café da manhã, além da tradicional feijoada às sextas-feiras.



Horário de Funcionamento: Café da manhã: de 6h às 10h. Almoço: de meio-dia às 15h. jantar: de 19h às 23h
Tipo de restaurante: Variado
Cartão de crédito: Sim.
Cartão de débito: Sim.



Miniatura FlamboyantPraia do Flamengo, 20 Flamengo Rio de Janeiro - RJ
http://www.hotelnovomundo-rio.com.br
21  2105-7000  
Flamboyant thumbs


Divulgação Flamboyant




Mostrar mapa ampliado



Flamboyant - http://www.hotelnovomundo-rio.com.br

Marcadores: , , , ,

quarta-feira, junho 15, 2011

Alcaparra




Alcaparra:

Instalado na Praia do Flamengo desde 1992, o restaurante oferece uma variedade de pratos de cozinha internacional com toques brasileiros. O ambiente térreo, dividido em lobby, bar e salão, leva a assinatura do arquiteto Gilles Jacquard, com objetos em linho e madeira de lei, que ganham luz natural vinda das janelas envidraçadas. O menu é eclético e inclui saladas caesar e tropical, codorna com shiitake e nhoque de camarão, além do carro-chefe da casa, o medalhão à Chandon: carne grelhada ao vinho, presunto, ervilhas e cebola com arroz no próprio molho. Para a sobremesa, algumas das opções são a manga flambada e o petit gateau.

Entre os dias 21 de junho a 21 de agosto de 2011, o restaurante oferece o festival de risotos, que inclui oito versões do prato, por um preço único: R$ 43. Entre as opções estão o risoto de polvo, de rabada e de frutos do mar.




Horário de Funcionamento: Diariamente, do meio-dia à 1h
Cartão de crédito: Sim.
Cartão de débito: Sim.
Reserva: Sim.
Tipo de restaurante: Internacional
Estacionamento: Sim.
Manobrista: Sim.



Miniatura AlcaparraPraia do Flamengo, 150 Flamengo Rio de Janeiro - RJ
21  2558-3937 / 2557-7236  
Alcaparra thumbs






Divulgação Alcaparra


Divulgação Alcaparra


Divulgação Alcaparra


Divulgação Alcaparra


Divulgação Alcaparra




Mostrar mapa ampliado




O que mais me chamou a atenção ao adentrar no Alcaparra foi o seu ambiente típico de decorador, um profissional que anda sumido do cenário gastronômico carioca. Hoje, o arquiteto acumula essa função. Na casa do Flamengo — que está completando 18 anos, o que não é pouco para o perfil que tem e para os padrões de sobrevivência dos restaurantes do Rio —, quem cuidou de cada detalhe do salão e do bar foi o francês Gilles Jacquard, decorador, pintor e designer cuja estética imperou nos anos 1990. Eu me senti acolhida e confortável.

Com o cardápio acontece algo semelhante: a seleção de pratos em cartaz remete a sucessos de casas que não existem mais: Le Bec Fin, Monte Carlo, Le Streghe... São receitas até questionáveis — algumas puxadas em molhos e cremes, típicas de uma época em que ninguém temia o colesterol —, mas tão familiares como as paredes revestidas em tecido floral dali. Permanecem firmes e fortes graças a uma leva de garçons que passou por essas cozinhas e hoje toca seus próprios espaços. Caso de D’Amici, Terzetto, Santa Fé e do próprio Alcaparra, entre outros.

A casa do Flamengo nunca foi “linhíssima” de frente, mas tem o mérito de oferecer uma cozinha correta e constante há quase duas décadas. Coisa rara. Tem um almoço como poucos, uma concentração de PIB invejável por conta de sua vizinhança farta em empresas, como a de Eike Batista. Mas fui ali numa noite de casa adoravelmente vazia (e de PIB zero!). Pedimos crepe de salmão fresco com creme azedo (R$ 24,49), salada com camarões, mexilhões e laranja (R$ 33,15), mignonnette com alcaparras e espaguete (R$ 49,63) e peixe com molho de maracujá (R$ 69,98). Nada a reclamar. Talvez das cifras que, assim como nos tempos do Le Bec Fin, são aquecidas em réchaud. A turma aprendeu mesmo a lição.



Enhanced by Zemanta

Marcadores: , , , ,

segunda-feira, julho 05, 2010

Blason

Blason:

Fundado em 2003, o Blason é um dos quatro espaços gastronômicos instalados no interior da Casa de Arte e Cultura Julieta de Serpa, um casarão de estilo neoclássico francês erguido na década de 1920, na Praia do Flamengo. O cardápio traz iguarias clássicas da culinária francesa, com toques de cozinha contemporânea.

No almoço, a casa oferece um menu que inclui entrada, prato principal, sobremesa e uma taça de vinho. À noite, o cardápio oferece opções à la carte e de menu degustação, de três ou quatro pratos. Entre os pratos principais, a casa sugere o peito de pato grelhado com figos assados com vinho do Porto e compota de acelga e o fricassée de cavaquinha provençal com legumes. A adega do Blason reúne cerca de 200 rótulos.




Tipo de restaurante: Francês
Horário de Funcionamento: Ter a sex, do meio-dia às 16h e das 19h às 23h; sáb, das 19h às 23h; dom, do meio-dia às 16h
Cartão de crédito: Sim.
Cartão de débito: Sim.
Estacionamento: Sim.
Reserva: Sim.



Miniatura BlasonPraia do Flamengo, 340 Casa de Arte e Cultura Julieta de Serpa Flamengo Rio de Janeiro - RJ
http://www.casajulietadeserpa.com.br reservas@casajulietadeserpa.com.br
21  2551-1278  
Blason thumbs


Berg Silva Blason


Ana Branco Blason


Ana Branco Blason




Mostrar mapa ampliado



Blason - http://www.casajulietadeserpa.com.br

Marcadores: , , , , ,

quarta-feira, outubro 21, 2009

Salão D'Or

Salão D'Or:

Costume de origem européia, o chá da tarde é a especialidade do Salão D’Or, que funciona na suntuosa Casa de Arte e Cultura Julieta de Serpa. Com um menu assinado pelo chef pâtissier Maurício Ferreira, o serviço de bufê inclui canapés, salgados, pães, bolos, frios, doces, além, claro, de chás nacionais e importados, café, chocolate quente e sucos de frutas da estação. As guloseimas desfilam à frente do comensal durante toda a tarde, enquanto um piano soa músicas clássicas e MPB. Para começar, não há como resistir ao mini crepe de cenoura com peito de peru defumado ou ao damasco com queijo cabra e gergelim torrado. Também são boas pedidas o vol-au-vent de queijo brie e a trouxinha de queijo gruyère. Outras especialidades são as torradas Mr. Serpa, os brioches e os croissants. Para acompanhar, geléias portuguesas de vários sabores e frios diversos. Os doces são um capítulo à parte: toucinho do céu, pasteizinhos de Santa Clara, ninho d’ovos, éclair de chocolate, casadinhos ao creme de amêndoas e coberturas de chocolate preto e branco, e muitas outras opções.



Tipo de restaurante: Café
Aceita cheque: Sim.
Cartão de crédito: Sim.
Cartão de débito: Sim.
Manobrista: Sim.
Horário de Funcionamento: ter a dom, das 16h às 19h



Miniatura Salão D'OrPraia do Flamengo, 340 Casa de Arte e Cultura Julieta de Serpa Flamengo Rio de Janeiro - RJ
http://www.casajulietadeserpa.com.br reservas@casajulietadeserpa.com.br
21  2551-1278  
Salão D'Or thumbs


Divulgação Salão D'Or




Mostrar mapa ampliado



Salão D'Or - http://www.casajulietadeserpa.com.br

Marcadores: , , , , ,

terça-feira, outubro 20, 2009

BS Bistrô

BS Bistrô:

O restaurante fechou

Instalado na Praia do Flamengo, na suntuosa Casa de Arte e Cultura Julieta de Serpa, o BS Bistrô é perfeito para quem busca refeições leves e aprecia bons vinhos. O menu assinado pelo chef Elizeu Ferreira traz de entradas o creme de lentilha com Parma crocante e azeite extravirgem ou a salada de camarões ao molho de endro. A seguir, a escolha fica entre pratos como o supremo de frango ao molho de mostarda e risoto de grana padano, a quiche lorraine com salada de rúcula ao vinagrete de manjericão ou ainda o ravióli de Malta com frutas frescas ao molho de manjericão e repolho roxo marinado. Para terminar, pode-se adoçar o paladar com a delícia de nozes com cobertura de chocolate ou o crême brûlée com morangos.



Tipo de restaurante: Francês
Horário de Funcionamento: Seg, do meio-dia às 16h; ter a sex do meio-dia às 16h e das 19h às 23h; sáb, das 19h as 23h
Aceita cheque: Sim.
Cartão de crédito: Sim.
Manobrista: Sim.
Cartão de débito: Sim.



Miniatura BS BistrôPraia do Flamengo, 340 Casa de Arte e Cultura Julieta de Serpa Flamengo Rio de Janeiro - RJ
http://www.casajulietadeserpa.com.br reservas@casajulietadeserpa.com.br
21  2551-1278  
BS Bistrô thumbs


Divulgação BS Bistrô




Mostrar mapa ampliado



BS Bistrô - http://www.casajulietadeserpa.com.br

Marcadores: , , , ,

terça-feira, outubro 06, 2009

Empório Santa Fé

Empório Santa Fé:

Instalado em uma casa de dois andares, de frente para a Praia do Flamengo, o restaurante apresenta um cardápio é contemporâneo. Para a entrada, há vieiras salteadas em azeite com alcaparras e cebola roxa, sobre leito de rúcula, agrião e alface; e também escargots da Borgonha, servidos com manteiga de alho, salsinha e pimenta do reino. Entre os pratos principais, filé de robalo sauté em natas finalizado com flor de sal e azeite tartufo, acompanhado de aspargos frescos, vagem francesa, shiitake, cenoura e abobrinha; e camarões VG salteados em azeite, com cobertura de brie gratinado, acompanhado de arroz de tomates e cebolinha verde. A adega climatizada tem mais de 500 rótulos e, às terças-feiras, a casa oferece 25% de desconto em sua carta de vinhos, para consumo no próprio local.



Tipo de restaurante: Internacional
Horário de Funcionamento: Dom a qui, do meio-dia à meia-noite; sex e sáb, do meio-dia à 1h
Cartão de crédito: Sim.
Cartão de débito: Sim.
Aceita cheque: Sim.
Reserva: Sim.
Manobrista: Sim.
Acesso para deficiente: Sim.



Miniatura Empório Santa FéPraia do Flamengo, 2 Flamengo Rio de Janeiro - RJ
http://www.emporiosantafe.com emporio@emporiosantafe.com
21  2245-6274  
Empório Santa Fé thumbs


Divulgação Empório Santa Fé


Divulgação Empório Santa Fé




Mostrar mapa ampliado



Reprogramei meu GPS e passei a circular por outras praias. A do Flamengo, por exemplo, onde almocei domingo no Empório Santa Fé, um simpático restaurante de bairro (de quartier, como chamam e amam os franceses), que volta e meia cruza o meu caminho, mas onde há tempos não entrava. O estilo quartier é mais evidente aos domingos, quando não é difícil perceber que boa parte dos comensais se conhece de outros carnavais. Invadi a praia alheia, sim, mas nem por isso deixei de me sentir em casa.

Nos dias de semana, o clima muda. De volta do Centro em direção à Zona Sul, a turma costuma bater ponto no Empório para beber vinho, sem precisar sacudir a taça. São 480 rótulos, que, às terças-feiras, têm desconto de 25%. Os preços são justos, e comer algo ligeiro ou até jantar está longe de ser extravagância. E posso adiantar que, em qualquer das circunstâncias, o lugar segura a onda. E bem.

Aberto há quatro anos por Ribamar Aragão (ex-Antonio's e atual Alcaparra), o Santa Fé funciona em um imóvel privilegiado (dois andares decorados por Gilles Jacquard) e com vista idem: dá para ver o Pão de Açúcar e o Aterro do Flamengo, dependendo da mesa. Ou nenhum deles (oh, céus), como foi o nosso caso, já que sentamos no térreo, onde o visual se restringe à adega e ao sobe-e-desce para o mezanino, que abriga o restaurante. Não é ruim. Além disso, o cardápio desce. Ou sobe.

A cozinha é clássica: pratos tradicionais e porções grandes. Nada de pratinhos. A começar pelo couvert: cesta de pães e torradas fininhas da casa, bacalhau desfiado, mozarela de búfala, patê caseiro e caponata. Custa R$12 e vale por um bifão. Provei salada verde com presunto de Parma crocante, lascas de parmeggiano, passas no rum e mostarda (R$19,80); ceviche de salmão, peixe branco e camarões com limão siciliano (R$31,50); e o adorável ravióli de camarão (R$31,90). Não fosse o queijo ralado que o garçom salpicou com vontade (ora, ora, meu senhor) e abafou o alho-poró... Bebemos vinho rosé e com ele brindamos as cifras da conta: coisa de R$70 para cada um. Tremenda boa fé.





Empório Santa Fé - http://www.emporiosantafe.com

Marcadores: , , , , , ,

quinta-feira, julho 09, 2009

Doce Lar

Doce Lar:

Frequentado principalmente pelos moradores do bairro e por quem trabalha nos prédios comerciais do entorno, esse legítimo pé-sujo oferece salgados e refeições em conta. Esfirras de carne e queijo, joelho de queijo com presunto, coxinha de galinha e rissole são algumas opções de lanches rápidos. Entre os pratos, um dos mais pedidos pela clientela é o bife com arroz, feijão e batatas fritas, que podem ser substituídas por salada ou legumes cozidos. E se bater uma vontade de comer um doce, a casa sugere o pudim de leite.



Tipo de restaurante: Variado
Tipo de bar: Bar
Horário de Funcionamento: Seg a sex, das 7h às 21h; sáb e dom, das 7h às 18h



Miniatura Doce LarPraia do Flamengo, 180 loja A Flamengo Rio de Janeiro - RJ

21  2265-7844  




Mostrar mapa ampliado

Marcadores: , , , ,