Antiquarius:

Inaugurada em 1977 no coração do Leblon, sob o comando do empresário Carlos Perico e do maître Manoel Pires, o Manoelzinho, a casa é especializada em gastronomia portuguesa. Além das opções do menu, que mistura algumas das mais tradicionais receitas da terrinha (como a cataplana de mariscos e o arroz de codornizes) com versões requintadas de pratos brasileiros (como a carne-seca), a casa oferece ainda mais de 300 opções fora do cardápio. E é exatamente nestas sugestões feitas pelos maîtres e garçons que estão algumas das surpresas, como a carne de porco à alentejana, a chanfana de cabrito e a paleta de cordeiro com feijão branco. As sobremesas lusitanas também são fartas: é possível escolher entre ovos nevados, torta de nozes, encharcadas, farófias, toucinhos do céu e siricaia, entre outros. Na adega, mais de mil rótulos de diversos países, além da mais completa lista de vinhos do Porto do Brasil. A carta de vinhos tem ainda raridades da Beira e dos festejados vinhedos do Alentejo.

NO VÍDEO, saiba como beber e servir o aquavit, aguardente típica da Escandinávia.

Horário de Funcionamento: De segunda a sábado, do meio-dia às 2h; domingo, do meio-dia à meia-noite
Aceita cheque: Sim.
Cartão de crédito: Sim.
Cartão de débito: Sim.
Manobrista: Sim.
Tipo de restaurante: Português
Delivery: Sim.
Reserva: Sim.
Acesso para deficiente: Sim.

Rua Aristides Espínola, 19 Leblon Rio de Janeiro - RJ
http://www.antiquarius.com.br
21  2294-1049  

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Não faço outra coisa na vida a não ser ler, beber, comer e saudar os 200 anos da chegada da Família Real no Rio. Programa, aliás, que cumpro com grande prazer. Tanto que, a bordo do meu carrão, só tenho ouvido Padre José Maurício, o compositor erudito brasileiro que caiu no gosto de D. João. No meu também, Sua Majestade... Mas o que os meus garfinhos têm a ver com D. João e Carlota Joaquina? Ora, pois, tudo! A começar, e terminar, pelo bacalhau, peixe que virou meu prato do dia. E da noite também.

Especialmente o bacalhau do Antiquarius. Tudo por conta da Corte. Por essa razão, mesmo ciente de que é pouco original tecer elogios a uma casa mais do que consagrada, resolvi fazer a corte ao Antiquarius. Afinal, nunca estive ali tantas vezes seguidas como nos últimos tempos. E nunca tivera a oportunidade de colocar à prova o serviço e a cozinha com tamanha precisão e assiduidade. A casa reina absoluta. E mais: além do fato de ter culinária portuguesa, está fazendo 31 anos justamente hoje.

O cardápio mudou pouco nesse tempo todo. Para os festejos dos 200 anos (eles também aderiram, claro), lançaram Javali à D. Pedro (R$51), bochechas de javali marinadas no vinho (R$61) e coelho à moda da casa (R$61). O Bacalhau Nunca Chega (R$78) continua chegando do mesmo jeito: desfiado e com batata palha, ovos batidos (adoro esse batido) e presunto cru.

Os nacos parecem de bacalhau fresco. Sabe por quê? Porque depois da dessalga, leva um banho rápido de leite quente. E o gosto selvagem do arroz que acompanha a perdiz (R$71)? Vem de onde? Também sei: do chá de carqueja em que a ave passa horas marinando. Não sei não, mas pelo andar da carruagem, até o final dos festejos do bicentenário, assumo as panelas dali.

Antiquarius - http://www.antiquarius.com.br

Bar Veloso:

Foi na varanda do do Bar Veloso original, em Ipanema, que Vinicius e Tom Jobim viram Helô Pinheiro a caminho do mar, e compuseram "Garota de Ipanema". Esta nova versão da casa, no Leblon, conserva apenas o nome. Com decoração caprichada, costuma lotar de quinta a domingo.      

No cardápio, encontra-se croquete de mortadela empanado com farofa de torresmo, lula à dorée, entre outros petiscos. As bebidas mais pedidas são o chope e a cerveja de garrafa.

Horário de Funcionamento: Diariamente, das 11h às 2h
Cartão de crédito: Sim.
Cartão de débito: Sim.
Delivery: Sim.
Tipo de bar: Bar

Rua Aristides Espínola, 44 Leblon Rio de Janeiro - RJ
http://www.barveloso.com.br/
21  2274-9966  

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Bar Veloso - http://www.barveloso.com.br

La Cigale:

Com uma decoração que remete a um típico bistrô parisiense, o La Cigale, aberto em 2004, no Leblon, apresenta alguns de seus pratos em um quadro-negro, logo na entrada da casa. E no cardápio os comensais podem encontrar receitas como a salada de carpaccio de palmito pupunha; o linguado com legumes tostados, que leva pesto de salsa com hortelã; o steak au poivre com batatas douradas; e o bacalhau ao creme de batata parmantier e molho grenobloise. Entre os doces estão o milfolhas de doce de leite com chantilly de coalhada e calda de rapadura; o creme brulée; e o petit gâteau com sorvete de baunilha.

Horário de Funcionamento: Seg a qui, do meio-dia às 16h e das 19h30m à meia-noite; sex e sáb, do meio-dia às 16h e das 19h30m à 1h; dom, do meio-dia às 17h
Cartão de crédito: Sim.
Cartão de débito: Sim.
Aceita cheque: Sim.
Reserva: Sim.
Tipo de restaurante: Francês

Rua Aristides Espínola, 88 lojas A e C Leblon Rio de Janeiro - RJ
la_cigale@hotmail.com
21  2279-4473  

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Não me lembro de outro bistrô no Rio mais francês do que o La Cigale, casa de fachada vermelhinha e varanda envidraçada tipicamente parisiense. Nem a CT Boucherie, de Claude Troisgros, me remete tanto a Paris quanto esse espaço do Leblon. Mas a cozinha dali é curiosa: durante o dia, não existe qualquer compromisso com sabores franceses. Seu bufê é uma combinação de saladas, pratos e sabores de muitas procedências. É almoço executivo, como qualquer outro. À noite é quando se desfruta do melhor do La Cigale: sua cozinha cresce, aparece e, melhor, se parece com a de tantos bistrôs espalhados pela França.

E é essa porção bleu blanc rouge que me interessa. E que nos levou ali numa quarta-feira fria e chuvosa, sob medida para tomar um bom tinto (como tomamos), sentadas na varanda (descolamos a melhor mesa), ouvindo Henri Salvador, Piaf e Madeleine e curtindo a chuva escorrendo na vidraça. Delícia. Do jantar, quem cuida é a veterana Ana Ribeiro, chef que desfruta de enorme intimidade com técnicas e culinária francesas. Foi a única mulher a chefiar a cozinha do Le Saint Honoré, restaurante do Meridien que fechou em 2007. De lá, trouxe muitos pratos que serve no Cigale.

Procuramos ser lights nos nossos pedidos. Abrimos com a salada verde com queijo coalho quente, crocante de Parma e um vinagrete delicioso que combinava jabuticaba com balsâmico (R$ 18). Depois, nos esquentamos com um velouté de batata-baroa regado com azeite trufado e servido com uma >ita<tuille de parmesão e gergelim (R$ 16,90) que, a nosso pedido, chegou em pequenas porções. Depois, fomos ao prato principal: minhas amigas dividiram os camarões crocantes, que chegaram à mesa envoltos em massinha estalante, acompanhados de arroz de jasmim com pedaços de nirá, damasco e nozes, para perfumar com um molho thai delicado(R$ 63). Eu desfrutei de um adorável >ita<steak au poivre, carne uruguaia macia, molho espesso e batatas douradas, que explodiam na boca (R$ 63). Uma viagem.... A Paris.

Diagonal:

O salão interno ganhou um ar mais clean após uma reforma, em março de 2008. Cadeiras foram trocadas e mesas antigas substituídas por novas com borda de madeira e tampo de granito. Fora isso, manteve nas paredes os painéis assinados pelo cartunista francês Jean Leguay, o Jano. Pertinho do Jobi e da Pizzaria Guanabara, a casa, aberta em 1955 como Restaurante Porto Mar, é procurada principalmente pelas pizzas, servidas em dois tamanhos. Entre os 30 sabores à disposição do cliente, destaque para a Diagonal, com mozarela, molho de tomate, cebola, cogumelo, pimentão, bacon e orégano. A picanha com farofa, batata frita e arroz branco lidera os pedidos no horário de almoço. E para beliscar, típicos petiscos de botecos como pastéis variados e o camarão à milanesa ao molho tártaro. Tudo acompanhado de chope Brahma, caipivodcas ou caipisaquês.

Tipo de bar: Bar
Tipo de restaurante: Pizzas, Variado
Cartão de crédito: Sim.
Cartão de débito: Sim.
Delivery: Sim.
Horário de Funcionamento: Diariamente, das 11h às 4h

Rua Aristides Espínola, 88 loja B Leblon Rio de Janeiro - RJ
diagonalrestaurante@gmail.com
21  2259-08888 21  2294-4298

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Petits Fours:

Aberta em 1971 e vizinha à Pizzaria Guanabara do Leblon, a doceria faz a alegria dos boêmios que querem terminar a noite com uma saideira doce - fica aberta até de madrugada. As sobremesas portuguesas são o forte do cardápio, que também traz salgados como empadas, croquetes, folhados e mini quiches.

Entre as delícias açucaradas estão toucinho do céu e barriga de freira (massa de hóstia com creme de ovos). Mas o campeão de vendas é o pavê casadinho, um clássico da casa, feito com massa de pão-de-ló e recheio de brigadeiro branco e preto, além de calda quente de chocolate. Tortas de maçã e de banana, com farinha integral ou na versão diet, também estão disponíveis.

Tipo de restaurante: Doces
Horário de Funcionamento: Dom a qui, das 9h às 2h; sex e sáb das 9h às 4h
Cartão de crédito: Sim.
Cartão de débito: Sim.
Delivery: Sim.

Rua Aristides Espínola, 101 loja B Leblon Rio de Janeiro - RJ
http://www.petitsfours.com.br
21  2274-0348  

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Petits Fours - http://www.petitsfours.com.br

BB Lanches:

Comer em pé nem sempre é uma má ideia. Principalmente se o local escolhido for o tradicional balcão da lanchonete, que teve sua considerável altura diminuída depois da última reforma, em 2010. Aberta em 1964, a BB Lanches é referência em comida rápida no Baixo Leblon. E, justamente por estar instalada no coração da boêmia carioca, fica aberta — e cheia — até de madrugada.

E os frequentadores vão em busca de sanduíches como o de blanquet de peru com queijo de minas no pão integral, o eggcheeseburguer com fritas e os pastéis de carne e de camarão com Catupiry. No quesito sucos, a variedade é enorme: mamão com laranja, tangerina e fruta-do-conde são os carros-chefe, ao lado do açaí.

Horário de Funcionamento: Dom a qui, das 9h às 3h; sex e sáb, das 9h às 5h
Aceita cheque: Sim.
Cartão de débito: Sim.
Tipo de restaurante: Sanduíches, Sucos

Rua Aristides Espínola, 64 loja A Leblon Rio de Janeiro - RJ

21  2294-1397  

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