Abrigado por um casarão da Olegário Maciel, na Barra, o restaurante reabriu suas portas em fevereiro de 2011, repaginado, após ficar seis meses fechado para reformas. Além do tradicional fondue - especialidade pela qual ficou conhecido, desde os anos 80, quando foi inaugurado - o Uva oferece massas e risotos, como o ravióli de mozarela de búfala e castanha-do-Pará, servido com molho de berinjela, e o cordeiro com risoto de funghi e molho de menta. Bruschettas e foccacias são as sugestões de entrada da casa, cuja cozinha é inspirada na italiana. Também há opções de pizzas.
Paredes em tons pastéis e com grandes barris de vinho incrustados conferem um clima rústico ao ambiente.
Cartão de crédito: Sim. Cartão de débito: Sim. Reserva: Sim. Horário de Funcionamento: Dom a qui, do meio-dia às 16h e das 19h à meia-noite; sex e sáb, do meio-dia às 16h e das 19h à 1h Tipo de restaurante: Italiano
Avenida Olegario Maciel, 373 Barra da Tijuca Rio de Janeiro - RJ
Misto de importadora de bebidas e bistrô, a rede criada em 2009 pelos irmãos André e José Grimberg conta com três lojas — duas no Centro do Rio e uma em Niterói. Cada loja oferece mais de mil rótulos de vinhos, cervejas e bebidas destiladas do mundo todo. Os clientes também podem adquirir acessórios para bebidas, além de frios e outros produtos alimentícios.
Todas as lojas possuem um bistrô no mezanino, onde são realizados eventos de harmonização de vinhos com música, jantares especiais e um happy hour às quartas-feiras, com degustação de cervejas artesanais. No cardápio, peixes, carnes e massas.
Horário de Funcionamento: Seg a sex, das 9h às 21h Tipo de restaurante: Vinhos Cartão de crédito: Sim. Cartão de débito: Sim.
Rua Miguel de Frias, 169 Lj.102 Icaraí Niterói - RJ http://www.bergut.com bergut@bergut.com 21 2620-7666
Misto de importadora de bebidas e bistrô, a rede criada em 2009 pelos irmãos André e José Grimberg conta com três lojas — duas no Centro do Rio e uma em Niterói. Cada loja oferece mais de mil rótulos de vinhos, cervejas e bebidas destiladas do mundo todo. Os clientes também podem adquirir acessórios para bebidas, além de frios e outros produtos alimentícios.
Todas as lojas possuem um bistrô no mezanino, onde são realizados eventos de harmonização de vinhos com música, jantares especiais e um happy hour às quartas-feiras, com degustação de cervejas artesanais. No cardápio, peixes, carnes e massas.
Horário de Funcionamento: Seg a sex, das 9h às 19h Tipo de restaurante: Vinhos Cartão de crédito: Sim. Cartão de débito: Sim.
Rua Senador Dantas, 100 Lj.A Centro Rio de Janeiro - RJ http://www.bergut.com bergut@bergut.com 21 2532-7332
Misto de importadora de bebidas e bistrô, a rede criada em 2009 pelos irmãos André e José Grimberg conta com três lojas — duas no Centro do Rio e uma em Niterói. Cada loja oferece mais de mil rótulos de vinhos, cervejas e bebidas destiladas do mundo todo. Os clientes também podem adquirir acessórios para bebidas, além de frios e outros produtos alimentícios.
Todas as lojas possuem um bistrô no mezanino, onde são realizados eventos de harmonização de vinhos com música, jantares especiais e um happy hour às quartas-feiras, com degustação de cervejas artesanais. No cardápio, peixes, carnes e massas.
Horário de Funcionamento: Seg a sex, das 9h às 21h Tipo de restaurante: Vinhos Cartão de crédito: Sim. Cartão de débito: Sim.
Av. Erasmo Braga, 299 Lj.B Centro Rio de Janeiro - RJ http://www.bergut.com bergut@bergut.com 21 2220-1887
Conhecia o Bergut de noites de degustação de vinhos, em que a cozinha dali aparecia como coadjuvante. E fazia bonito. Há algumas semanas, porém, o esquema foi outro. Fui convidada pelo Gente Boa Joaquim Ferreira dos Santos para provar o menu Quintas de Portugal, que a casa serve (e continuará servindo durante um ano) todas às quintas-feiras. São pratos clássicos da cozinha portuguesa servidos com vinhos bacanas de nossos patrícios, uma ação conjunta do bistrô com a Câmara Portuguesa de Comércio e Indústria, que está fazendo cem anos no Brasil. O Bergut — e sabe-se lá por quê —virou uma espécie de embaixada desse órgão. O menu completo, com uma taça de vinho, custa R$ 170.
Compartilhar uma mesa com Joaquim sempre rende bons frutos — até mesmo quando ele insiste em me mostrar as delícias de um pé-sujo caidão da Praça Mauá: conta histórias ótimas, fala baixinho, come devagar e sempre e bebe praticamente nada. Como no caso desse almoço um dos focos eram os vinhos, sobrou para mim: bebi os meus, os dele e os nossos. Direitinho.
O Bergut, misto de loja de vinhos e bistrô, é um espaço bem resolvido, e nessa incluo a sua cozinha também. As “punhetinhas” de bacalhau que chegaram de entrada estavam perfeitas. Mas o que mais me causou surpresa foi o leitão à pururuca, prato difícil, que chegou com casquinha crocante e estalante e acompanhado de batatas ao murro. Adoramos. Há tempos não comíamos igual. Tomamos (tomei) taças de Quinta de la Rosa e Quinta do Portal Colheita, do Douro, e de Quinta do Encontro, do Dão. E fechamos (fechei) com um Porto. Delícia de almoço, de encontro, de programa. Mas ficou a dúvida: a Câmara Portuguesa de Comércio e Indústria só tem cem anos de Brasil? Jurava que era o dobro, no barato.
A delicatessen de Rosita Castro Neves tem como carros-chefe os pães artesanais, como focaccias de cebola, abobrinha ou funghi; ciabattas; minibaguetes de provolone, damasco com nozes e integrais; brioches, entre outros. A partir das 15h, é servido o chá da tarde. O mais simples oferece suco de fruta, cesta de pães, geleia, queijo, presunto, bolinho caseiro e tartelete. Já o sofisticado tem também financier, cookies, presunto de parma, patê, queijo brie ou emental e torta.
A adega da casa tem 150 rótulos. Caracterizada pela madeira e pelos motivos florais, sua decoração remete ao clima provençal.
Horário de Funcionamento: Segunda, das 9h às 20h; de terça a quinta, das 9h à meia-noite; sexta, das 9h à 1h; sábado, das 9h às 2h; domingo, de meio-dia às 18h Tipo de restaurante: Delicatessen Cartão de crédito: Sim. Cartão de débito: Sim. Estacionamento: Sim. Em shopping: Sim. Aceita cheque: Sim.
Av. das Américas, 500 bloco 21 Lj 125 e 126 - Downtown Barra da Tijuca Rio de Janeiro - RJ http://www.rositacafe.com.br 21 3084-5202 21 3084-5203
Avenida Olegario Maciel, 373 Barra da Tijuca Rio de Janeiro - RJ 
